ふんわりかに玉
材料（3人分）
- 「味の素KK惣菜中華の素」ふんわりかに玉の素
- 1袋
- 卵
- 3個
- 水
- 1/2カップ
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
ボウルに別添の「ふんわり粉」、「ふんわりかに玉の素」を順に入れてよく混ぜる。粉っぽさがなくなったら、卵を加えて混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）を流し入れ、大きく混ぜながら焼く。半熟状になったら、弱火にして形を整えながら焼き、焼き色がついたら裏返し、１分ほど焼いて器に盛る。 -
3
同じフライパンに分量の水、別添の「甘酢あんの素」を入れてよく混ぜる。弱火にかけ、かき混ぜながら、フツフツとしてとろみがつくまで煮、（２）にかける。 -
＊お好みでサラダ菜などを彩りに添えるのもおすすめです。
-
＊（２）の卵を焼く時にフタをすると、よりふっくらとした厚みになります。
-
＊裏返す時は一度皿に移してから、フライパンに戻すと簡単にお作りいただけます。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー205 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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