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かきのクリーム鍋

かきのクリーム鍋(かき（むき身）+白菜を使ったレシピ)

25 分

「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋×牛乳のダブルミルクでクリーミーな味わい♪

25 分

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材料（4人分）

かき（むき身）: 16個
白菜: 1/8株（250g）
しめじ: 1パック（100g）
にんじん: 1/3本
長ねぎ: 1本
木綿豆腐: 1丁
水: 360ml
牛乳: 360ml
「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋: 4個
黒こしょう: 少々

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
かきは流水でサッと洗う。白菜はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。にんじんは短冊切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。豆腐はひと口大に切る。
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のかき・白菜・しめじ・にんじん・ねぎ・豆腐を加えて煮て、黒こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー200 kcal
・塩分3.9 g
・たんぱく質15.6 g
・野菜摂取量※86 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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