ドライフルーツとかぼちゃのサラダ
10 分
(時間外を除く)
かぼちゃやプレーンヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
- かぼちゃ
- 160g
- ミックスドライフルーツ
- 30g
- プレーンヨーグルト
- 50g
- くるみ・砕いたもの
- 20g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で1日以上寝かせる(時間外)。 -
2
かぼちゃは2cm角に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて
電子レンジ(600W)で4分加熱する。 -
3
(1)に(2)のかぼちゃ、くるみ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて
混ぜ合わせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー245 kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く