


ドライフルーツとかぼちゃのサラダ
かぼちゃやプレーンヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー245kcal
- たんぱく質4g
- 塩分0.2g
- 野菜摂取量72g
材料(2人分)
- かぼちゃ160g
- 30g
ミックスドライフルーツ
- 50g
プレーンヨーグルト
- くるみ・砕いたもの20g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ1
つくり方
- 1ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で1日以上寝かせる(時間外)。
- 2かぼちゃは2cm角に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて
電子レンジ(600W)で4分加熱する。 - 3(1)に(2)のかぼちゃ、くるみ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて
混ぜ合わせる。