材料（4人分）
| 豚こま切れ肉 | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| にんにく | 1かけ |
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| A酢 | 大さじ2 |
| A砂糖 | 大さじ2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| パセリのみじん切り | 小さじ1 |
つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 2鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のにんにくを入れて弱火で炒める。
香りが出てきたら、豚肉を加え、中火で肉の色が変わるまで炒める。 - 3保存容器に移し入れ、（１）の玉ねぎ、Ａを加えて混ぜ合わせて味をなじませる。
- 4器に盛り、パセリを散らす。