じゃがいもと卵のサラダ
15 分

じゃがいもと卵のサラダ

じゃがいもや卵を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    382kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    13g
  • 脂質
    24.7g

材料（2人分）

じゃがいも3個（450g）
卵2個
ロースハム3枚（30g）
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ3
黒こしょう少々

つくり方

  • 1
    じゃがいもはひと口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて
    電子レンジ（６００Ｗ）で７～８分加熱し、熱いうちに木べらで軽くつぶす。
  • 2
    ハムは１ｃｍ角に切り、卵は固ゆでにして殻をむき、２～３ｃｍ角に切る。
  • 3
    （１）に（２）のハム、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせ、
    （２）のゆで卵を加えてサッと混ぜ、黒こしょうをふる。