材料（4人分）
| 納豆 | 1パック（50g） |
|---|---|
| 里いも | 2個 |
| 木綿豆腐 | 1/4丁 |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| わらびの水煮 | 40g |
| なめこ | 40g |
| 長ねぎ | 10cm |
| A水 | 4カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ2 |
| みそ | 大さじ3 |
| せり | 適量 |
つくり方
- 1ビニール袋に納豆を入れ、めん棒などでたたいてつぶす。
- 2里いも、豆腐、油揚げはさいの目切りにし、わらびは１ｃｍ幅に切る。
ねぎは小口切りにする。せりは食べやすい大きさに切る。 - 3鍋にＡ、（２）の里いも・油揚げを入れて火にかけ、煮立ったら、なめこ、
わらびを加える。里いもがやわらかくなったら、（２）の豆腐を加えてみそを溶き入れ、
味を調える。 - 4（１）の納豆を加えて煮立たせないように温め、器に盛り、（２）のねぎ・せりをのせる。