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レシピ大百科
ねまがりたけのみそ汁
ねまがりたけのみそ汁
細たけを使った人気の汁物レシピです。
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー31kcal
  • たんぱく質2.6g
  • 塩分1.8g
  • 野菜摂取量25g
材料(4人分)
細たけ・根曲がり竹水煮
100g
3・1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1・1/3
みそ
大さじ2・1/2
つくり方
1細たけはタテ半分に切る。
2鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」、(1)の細たけを
加えてひと煮する。火を弱めてみそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。
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