あっさり塩レモン豚丼弁当のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚ロース薄切り肉やご飯を使った料理

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レシピ大百科

あっさり塩レモン豚丼弁当

あっさり塩レモン豚丼弁当

豚ロース薄切り肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー532kcal
たんぱく質21.4g
塩分1.2g
野菜摂取量39g

材料（2人分）

豚ロース薄切り肉: 150g

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

長ねぎ: 1/4本（25g）

パプリカ（黄）: 1/2個（70g）

レモン汁: 小さじ1

「丸鶏がらスープ」: 小さじ1

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

ご飯: 400g

赤唐がらしの輪切り: 少々

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1

つくり方

1豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。
ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにし、パプリカはタテ５ｍｍ幅の細切りにする。

2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、
いったん皿にとる。

3同じフライパンに（１）のねぎ・パプリカを入れて炒め、しんなりしたら、
（２）の豚肉を戻し入れ、Ａを加えて混ぜる。

4弁当箱にご飯を詰め、（３）をのせて赤唐がらしを散らす。

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