れんこんと人参のレンジきんぴら
10 分

れんこんと人参のレンジきんぴら

れんこんとにんじんで！お弁当にもぴったりのレンジで作る副菜１品完成です♪

  • エネルギー
    50kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    1g
  • 脂質
    2.4g

材料（2人分）

れんこん1/4節（60g）
にんじん1/8本（15g）
A水大さじ1
Aしょうゆ大さじ1/2
A砂糖小さじ1
A「ほんだし®」小さじ1/4
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
赤唐がらしの輪切り少々

つくり方

  • 1
    れんこんは５ｍｍ幅の半月切りにする。にんじんは４ｃｍ長さの細切りにする。
  • 2
    耐熱ボウルに（１）のれんこん・にんじん、Ａを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、ごま油、赤唐がらしを加えて混ぜる。