きゅうりとちくわの赤じそ和え
5 分

きゅうりとちくわの赤じそ和え

きゅうりやちくわを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    29kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    2.6g
  • 脂質
    0.4g

材料（2人分）

きゅうり1本（100g）
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/8
Aうま味調味料「味の素®」70g瓶1ふり
ちくわ1本（30g）
B酢大さじ1
Bしょうゆ小さじ1/2
B赤じそのふりかけ小さじ1/2
Bうま味調味料「味の素®」70g瓶2ふり

つくり方

  • 1
    きゅうりは５ｍｍ幅の薄切りにし、Ａをふってもみ、しんなりしたら水気を拭く。
    ちくわは８ｍｍ幅の輪切りにする。
  • 2
    ボウルに（１）のきゅうり・ちくわを入れ、Ｂを加えてあえる。