もやしとほうれん草のザーサイ和え
10 分

もやしとほうれん草のザーサイ和え

もやしやほうれん草を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    16kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    1.9g
  • 脂質
    0.2g

材料（2人分）

もやし50g
ほうれん草1/2束（90g）
うま味調味料「味の素®」70g瓶2ふり
ザーサイ15g
しょうゆ小さじ1
赤唐がらしの輪切り少々

つくり方

  • 1
    ほうれん草は５ｃｍ長さに切り、ザーサイはみじん切りにする。
  • 2
    耐熱容器に（１）のほうれん草、もやしを入れて「味の素®」をふり、よく混ぜる。
    ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
  • 3
    粗熱が取れたら、（１）のザーサイ、しょうゆ、赤唐がらしを加えてあえる。