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レシピ大百科
厚揚げとほうれん草の中華炒め

厚揚げとほうれん草の中華炒め

厚揚げとほうれん草で!「Cook Do®」を使って☆子供にもおつまみにもぴったり中華炒め♪

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー185kcal
  • たんぱく質8.3g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量41g

材料(2人分

  • 厚揚げ
    1/2枚(75g)
  • ほうれん草
    1/2束(90g)
  • 豚ひき肉
    30g
  • 「Cook Do」青椒肉絲用2人前
    1箱
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    大さじ1

つくり方

  • 1
    厚揚げは8等分に切る。ほうれん草は5cm長さに切る。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、(1)の厚揚げ・ほうれん草を加えて炒める。
  • 3
    ほうれん草がしんなりしたら、「Cook Do」を加えてからめるように炒め合わせる。
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