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レシピ大百科
セロリのハーブマリネ

セロリのハーブマリネ

セロリや赤唐がらしの輪切りを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー14kcal
  • たんぱく質0.1g
  • 塩分0.1g
  • 野菜摂取量20g

材料(2人分

  • セロリ・正味
    1/2本(40g)
  • グループA赤唐がらしの輪切り
    少々
  • グループA
    小さじ1/2
  • グループAうま味調味料「味の素®」70g瓶
    2ふり
  • グループB「AJINOMOTO オリーブオイル」
    小さじ1/2
  • グループBドライパセリ
    少々

つくり方

  • 1
    セロリはピーラーでスジを取り、5mm幅の輪切りにする。
  • 2
    ボウルに(1)のセロリ、Aを入れて混ぜ合わせ、Bを加えて軽くあえる。
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