人参ときのこのサラダ
ピーラーで薄くしたにんじんがおいしい☆レンジで簡単に作れるおすすめサラダ♪
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー37kcal
- たんぱく質3.5g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量30g
材料（2人分）
- にんじん1/2本（正味60g）
- しめじ60g
- かに風味かまぼこ40g
- 小さじ1/2
「Cook Do」オイスターソース - 小さじ1/3「丸鶏がらスープ」
つくり方
- 1にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。しめじは小房に分け、かに風味かまぼこはこまかくほぐす。
- 2耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のにんじん・しめじ・かに風味かまぼこを加えてあえ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
