たたき胡瓜のピリ辛ザーサイ和え
3 分

たたき胡瓜のピリ辛ザーサイ和え

きゅうりやザーサイを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    15kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    0.9g
  • 脂質
    0.6g

材料（2人分）

きゅうり・正味1本（100g）
ザーサイ30g
Aしょうがのすりおろし小さじ1
Aラー油小さじ1/4
Aうま味調味料「味の素®」70g瓶1ふり

つくり方

  • 1
    きゅうりはすりこ木などでたたいてから食べやすい大きさに切る。
    ザーサイは粗みじん切りにする。
  • 2
    ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のきゅうり・ザーサイを加えてあえる。