〆もおいしい！にらともやしのコンソメ鍋のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

〆もおいしい！にらともやしのコンソメ鍋

豚ひき肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1白菜はひと口大に切り、にらは４ｃｍ長さに切る。

2フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。
肉の色が変わったら、しょうゆを加えてさらに炒める。

3鍋に（１）の白菜・にら、もやし、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、
（２）のひき肉を加えてひと煮立ちさせる。

＊鍋のしめにうどん、中華めんを入れてお召し上がりいただくのもおすすめです。