フライパンで簡単！ローストチキンのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

フライパンで簡単！ローストチキン

甘からのタレに漬け込んでしっとりジューシーな仕上がりに☆

30分

(時間外を除く)

栄養情報 (1個分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2個分）

つくり方

1鶏肉はＡに漬ける（時間外）。

2フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目を下にして入れ、中弱火でフタをして６～８分焼く。

3こんがりと焼き色がついたら、裏返し、フタをして３～５分焼き、（１）の漬け汁、水カップ１／２～３／４を加え、フタをして中までしっかり火を通し、フタを取り、煮汁が煮詰まるまで焼く。

4器に盛り、クレソンを添える。