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レシピ大百科
サテー風ピーナツバター焼き鳥

サテー風ピーナツバター焼き鳥

鶏もも肉や無糖のピーナッツバターを使った人気の主菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー348kcal
  • たんぱく質24.7g
  • 塩分1.1g
  • 野菜摂取量1g

材料(4人分

  • 鶏もも肉
    2枚
  • グループAうま味調味料「味の素®」70g瓶
    12ふり
  • グループA「瀬戸のほんじお」
    少々
  • グループB
    大さじ5
  • グループB無糖のピーナッツバター
    大さじ4
  • グループBしょうゆ
    小さじ2
  • グループB
    小さじ2
  • グループBしょうが汁
    小さじ1
  • グループB砂糖
    小さじ1
  • ミニトマト
    適量

つくり方

  • 1
    鶏肉は食べやすい大きさに切り、Aをふり、串に刺す。
  • 2
    ホットプレート、またはフライパンを熱し、(1)を入れて焼く。Bを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
  • 3
    先端にミニトマトを刺す。
  • グリルで焼く場合は串にアルミホイルを巻いて焦げないようにしてください。
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