OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

豆乳チキンライス

豆乳チキンライス(米+鶏もも肉を使ったレシピ)

米や鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。

30分

(時間外を除く)

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
米
3合
水
適量
鶏もも肉
2枚
砂糖
大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
小さじ1
酒
大さじ1
「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋
1個
しょうがのすりおろし
少々
きゅうり
適量
トマト
適量
パクチー・好みで
適量
ピーナッツバター
大さじ3
湯
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
赤唐がらしの輪切り
適量
スイートチリソース
適量
しょうがのすりおろし
適量
しょうゆ
適量
このレシピで使われている商品はこちら　＞

つくり方

  1. 1

    米は洗って、ザルに上げ、水気をきる。鶏肉はＡをもみ込み、酒をふる。
    きゅうりは斜め薄切りにし、トマトはくし形切りにする。

  2. 2

    炊飯器に（１）の米を入れ、３合の目盛りよりやや少なめに水を注ぎ、
    「鍋キューブ」を砕いて加え、しょうが、（１）の鶏肉をのせて炊く（時間外）。

  3. 3

    炊き上がったら鶏肉を取り出して、食べやすい大きさに切り、ご飯はむらなく混ぜる。

  4. 4

    器に（３）のご飯をよそい、（３）の鶏肉、（１）のきゅうり・トマトを添え、
    好みでパクチーをのせる。別の器に盛った、混ぜ合わせたＢ、Ｃ、
    スイートチリソースを添える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー1548 kcal
  • ・塩分5.4 g
  • ・たんぱく質63 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

米を使ったレシピ

他の米人気レシピを見る（521件）

鶏もも肉を使ったレシピ

他の鶏もも肉人気レシピを見る（678件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「瀬戸のほんじお」 「瀬戸のほんじお」

他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る

「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋 「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋

他の「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋のレシピを見る

おすすめコンテンツ

味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
食欲の秋♪秋の味覚を楽しむレシピ特集☆
食欲の秋到来♪
秋はいろいろな作物が収穫の時期を迎えます。
季節の食材を使った炊き込みご飯と、きのこ・いも・栗・さんまを使ったレシピをご紹介☆
家族で秋の旬の味覚を楽しみましょう！
詳しくはこちら　＞
ハロウィンレシピ・料理特集！
10月31日はハロウィン！
ハロウィンパーティーにピッタリなレシピが満載。
子どもも大好きかぼちゃを使った料理や、見た目もかわいい料理など♪
お菓子も手作りしちゃいましょう！
詳しくはこちら　＞
今日はなに鍋る？
おうちにあるいつもの具材と調味料で、バリエーションは無限大。 さあ、今日はなに鍋る？
詳しくはこちら　＞
誰でも簡単プロ中華メシ CookDo® オイスターソース
今すぐ使えて、今すぐおいしい。オイスターソースで☆おうちの新定番！
詳しくはこちら　＞
「クノール® カップスープ」のアレンジレシピ！たべてこ 朝マグ特集
「クノール® カップスープ」×トーストやご飯で「カップスープ」をアレンジ！マグひとつで、簡単にちゃんとした朝ごはんが完成！
「たべてこ 朝マグ」特集では、忙しい朝におすすめの「朝マグ」レシピと「カップスープ」を活用した朝にピッタリなその他のアレンジレシピをご紹介します☆
詳しくはこちら　＞
他のレシピ特集を見る
調味料の冒険！おうちで世界旅行【晩秋のヨーロッパ編】
”おいしい”を楽しむ「調味料の冒険！おうちで世界旅行【晩秋のヨーロッパ編】 」をご紹介します！
詳しくはこちら　＞
“おいしいを楽しむ”マガジンはこちら

注目のレシピ特集

ハロウィンレシピ・料理特集！
10月31日はハロウィン！
ハロウィンパーティーにピッタリなレシピが満載。
子どもも大好きかぼちゃを使った料理や、見た目もかわいい料理など♪
お菓子も手作りしちゃいましょう！
詳しくはこちら　＞
冬はやっぱりお鍋！おすすめ鍋料理・レシピ特集　まとめ
寒い季節、ゆっくり楽しむ夕飯にお鍋はピッタリのレシピ！
定番の人気鍋から変わり鍋、一人鍋やシメまで美味しい2人鍋など、飽きずにおいしく楽しめる鍋レシピ特集を集めました！
詳しくはこちら　＞
食欲の秋♪秋の味覚を楽しむレシピ特集☆
食欲の秋到来♪
秋はいろいろな作物が収穫の時期を迎えます。
季節の食材を使った炊き込みご飯と、きのこ・いも・栗・さんまを使ったレシピをご紹介☆
家族で秋の旬の味覚を楽しみましょう！
詳しくはこちら　＞
「クノール® カップスープ」のアレンジレシピ！たべてこ 朝マグ特集
「クノール® カップスープ」×トーストやご飯で「カップスープ」をアレンジ！マグひとつで、簡単にちゃんとした朝ごはんが完成！
「たべてこ 朝マグ」特集では、忙しい朝におすすめの「朝マグ」レシピと「カップスープ」を活用した朝にピッタリなその他のアレンジレシピをご紹介します☆
詳しくはこちら　＞
他のレシピ特集を見る

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

閲覧履歴 閲覧履歴

閲覧履歴一覧はこちら

＼ このレシピで使われている商品はこちら ／

「瀬戸のほんじお」

「瀬戸のほんじお」

「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋

「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋
会員登録でもっと便利に

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

このレシピを共有する
肉
魚介
野菜
その他