当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

MENU

AJINOMOTO PARK

CLOSE

RECIPE レシピ

RECIPE レシピ
「レシピ大百科」トップ
レシピ特集
献立
栄養バランスと献立の基本
テーマ別健康と食情報
料理の基本

PARK MAGAZINE 使える・楽しい
PARK ACTIVITY 参加する
CAMPAIGN キャンペーン
ABOUT 「AJINOMOTO PARK」について

保存一覧
閲覧履歴

豆乳チキンライス

豆乳チキンライス(米+鶏もも肉を使ったレシピ)

米や鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。

30分

(時間外を除く)

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

米: 3合

水: 適量

鶏もも肉: 2枚

砂糖: 大さじ1/2

「瀬戸のほんじお」: 小さじ1

酒: 大さじ1

「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋: 1個

しょうがのすりおろし: 少々

きゅうり: 適量

トマト: 適量

パクチー・好みで: 適量

ピーナッツバター: 大さじ3

湯: 大さじ2

しょうゆ: 小さじ2

砂糖: 小さじ2

「AJINOMOTO 濃口ごま油」: 小さじ1

赤唐がらしの輪切り: 適量

スイートチリソース: 適量

しょうがのすりおろし: 適量

しょうゆ: 適量

このレシピで使われている商品はこちら　＞

つくり方

1
米は洗って、ザルに上げ、水気をきる。鶏肉はＡをもみ込み、酒をふる。
きゅうりは斜め薄切りにし、トマトはくし形切りにする。
2
炊飯器に（１）の米を入れ、３合の目盛りよりやや少なめに水を注ぎ、
「鍋キューブ」を砕いて加え、しょうが、（１）の鶏肉をのせて炊く（時間外）。
3
炊き上がったら鶏肉を取り出して、食べやすい大きさに切り、ご飯はむらなく混ぜる。
4
器に（３）のご飯をよそい、（３）の鶏肉、（１）のきゅうり・トマトを添え、
好みでパクチーをのせる。別の器に盛った、混ぜ合わせたＢ、Ｃ、
スイートチリソースを添える。

栄養情報（1人分）

・エネルギー1548 kcal
・塩分5.4 g
・たんぱく質63 g
・野菜摂取量^※0 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

料理の基本

米を使ったレシピ

他の米人気レシピを見る（524件）

鶏もも肉を使ったレシピ

他の鶏もも肉人気レシピを見る（693件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「瀬戸のほんじお」

他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る

「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋

他の「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋のレシピを見る

おすすめコンテンツ

味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介

春野菜❀レシピ特集

詳しくはこちら　＞

はじめよう味の素(株)のおいしい減塩

詳しくはこちら　＞

魚介・お魚を使った料理レシピ

詳しくはこちら　＞

「クノール® カップスープ」のアレンジレシピ！たべてこ朝マグ特集

詳しくはこちら　＞

ホワイトデーレシピ特集

詳しくはこちら　＞

他のレシピ特集を見る

「ラブベジ」の日、はじまる！野菜で日本をもっと元気に

”おいしい”を楽しむ「「ラブベジ」の日、はじまる！野菜で日本をもっと元気に」をご紹介します！

詳しくはこちら　＞

他のPARK MAGAZINE を見る

注目のレシピ特集

ホワイトデーレシピ特集

詳しくはこちら　＞

記念日・卒業式・お祝い☆レシピ特集

詳しくはこちら　＞

初めてのかんたん！一人暮らしごはん♪

詳しくはこちら　＞

春野菜❀レシピ特集

詳しくはこちら　＞

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

閲覧履歴

閲覧履歴一覧はこちら

閲覧履歴一覧はこちら

＼このレシピで使われている商品はこちら／

「瀬戸のほんじお」

「瀬戸のほんじお」

「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋

「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋

会員登録でもっと便利に

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

このレシピを共有する