レシピ大百科

ポテトグラタン

ポテトグラタン(じゃがいも+牛乳を使ったレシピ)

味の決め手は「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋☆

30分

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは５ｍｍ幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、にんにくを入れて炒め、香りがたったら、
    （１）のじゃがいも・玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    じゃがいもが透き通ってきたら、Ａを加え、中弱火で
    じゃがいもがやわらかくなるまで煮てＢをふる。

  4. 4

    グラタン皿に移し入れ、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、
    パセリをふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー301 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質7.6 g
  • ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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