つくり方
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2
かぶは皮をむいてすりおろす。 -
3
鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)の野菜を加えて
軽く炒め、Aを加えて煮る。 -
4
(2)のかぶを加え、水溶き片栗粉を加えて軽くとろみをつける。 -
5
器に盛り、ゆずを散らす。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー177 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8.4 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く