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レシピ大百科
にんじんのマリネ
にんじんのマリネ
にんじんを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー53kcal
  • たんぱく質0.4g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量49g
材料(2人分)
にんじん
1本(100g)
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1/2
小さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
つくり方
1にんじんは5cm長さ、2mm幅のせん切りにする。
2ポリ袋に(1)のにんじん、Aを入れてもみ込む。
すぐにお召し上がりいただけますが、10分ほどおくとより味がなじみます。
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