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レシピ大百科
海苔巻きほうれん草

海苔巻きほうれん草

ほうれん草や焼きのりを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー12kcal
  • たんぱく質1.5g
  • 塩分0.2g
  • 野菜摂取量50g

材料(2人分

  • ほうれん草・葉先1束分
    100g
  • 「ほんだし」
    小さじ1/4
  • 焼きのり
    1/2枚

つくり方

  • 1
    鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて1分ほどゆで、水にとり、水気をきる。
    長さを半分に切って、水気をしぼり、「ほんだし」をふる。
  • 2
    巻きすの上にのりを置き、(1)のほうれん草をのせ、端から巻く。
  • 3
    食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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