練りごまでつくるほうれん草のごま和え
ほうれん草や練り白ごまを使った人気の副菜レシピです。
8分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー34kcal
- たんぱく質1.9g
- 塩分0.1g
- 野菜摂取量50g
材料（2人分）
- ほうれん草・葉先1束分100g
- 大さじ1/2
練り白ごま - 小さじ1/4「ほんだし」
つくり方
- 1鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて１分ほどゆで、水にとり、水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草を加えてあえる。
- ＊練りごまを使うことでのど越しがよくなります。
