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切干大根とツナの炊き込みご飯

切干大根とツナの炊き込みご飯(米+ツナ油漬缶を使ったレシピ)

10 分

(時間外を除く)

米やツナ油漬缶を使った人気の主食レシピです。

10 分

(時間外を除く)

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材料（4人分）

米: 2合
水: 適量
切り干し大根: 20g
にんじん: 3cm（30g）
しょうが: 1かけ
ツナ油漬缶: 1缶（70g）
「ほんだし」: 小さじ山盛り2（8g）
しょうゆ: 小さじ1
「瀬戸のほんじお」: 小さじ1/2
小ねぎの小口切り: 適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
米は洗ってザルに上げ、水気をきる。切り干し大根は２～３ｃｍ長さに切る。
2
炊飯器に（１）の米を入れ、２合の目盛りになるまで水を注いで、
（１）の切り干し大根を加えて３０分以上おく（時間外）。
3
にんじんは１ｃｍ長さのせん切りにし、しょうがはせん切りにする。
4
（２）の炊飯器にＡを加えて軽く混ぜ、ツナをほぐして油ごと加え、
（３）のにんじん・しょうがをのせて炊く（時間外）。
5
器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

・エネルギー328 kcal
・塩分1.8 g
・たんぱく質9.1 g
・野菜摂取量※30 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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