ひじきと干ししいたけのだし炊きご飯
10

(時間外を除く)

ひじきと干ししいたけのだし炊きご飯

米やツナ油漬缶を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    319kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    9.1g
  • 脂質
    4.9g

材料(4人分)

2合
適量
干しひじき大さじ2/3(4g)
干ししいたけ2枚(8g)
しょうが1かけ
ツナ油漬缶1缶(70g)
A「ほんだし®」小さじ山盛り2(8g)
Aしょうゆ小さじ1
小ねぎの小口切り適量

つくり方

  • 1
    米は洗ってザルに上げ、炊飯器に入れて、2合の目盛りになるまで水を注ぎ、
    干ししいたけ、ひじきを加えて30分以上おく(時間外)。
  • 2
    (1)のしいたけを取り出し、薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。
  • 3
    (1)の炊飯器に(2)のしいたけ・しょうが、ツナをほぐして油ごと加え、
    をふりかけて軽く混ぜて炊く(時間外)。
  • 4
    器に盛り、小ねぎを散らす。