ひじきの白和え
10 分

(時間外を除く)

ひじきの白和え

木綿豆腐やにんじんを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    122kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    8g
  • 脂質
    8.8g

材料（2人分）

木綿豆腐1/2丁（170g）
干しひじき小さじ1（2g）
にんじん2cm（20g）
A練り白ごま小さじ3
A「ほんだし®」小さじ1
A砂糖小さじ1/2
小ねぎの小口切り小さじ1

つくり方

  • 1
    豆腐は水きりをする（時間外）。ひじきは水につけてもどし（時間外）、水気をきる。 にんじんは３ｃｍ長さのせん切りにし、ラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
  • 2
    ボウルに（１）の豆腐・ひじき・にんじん、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。
  • 3
    器に盛り、小ねぎをのせる。