料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

牛切り落とし肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • ダニがわく調味料

    一般に粉もの、お菓子などダニがわきやすい食品は冷蔵庫に保存しますが、調味料で一味などもダニが湧くと聞きました。 ほかの調味料なども気になり調べましたが、わからないものがたくさんあり、詳しい方、教えて下さい。 塩、ニンニク粉、コーヒー粉、ジンジャーパウダー、玉ねぎパウダー、胡椒などはどうでしょうか?よろしくお願いします。

  • なす料理の仕上がりを綺麗にするにはどうすれば~

    なす料理は好きでよく作りますが、出来上がりのなすの色が気になります。綺麗になす色を残して料理をするにはどうすれば良いでしょうか。

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!
  • やってみ!丸鶏そうめん 作って!写して!キャンペーン

高野豆腐で味しみ肉豆腐(牛肉) レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

高野豆腐で味しみ肉豆腐(牛肉)
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
480kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

高野豆腐で味しみ肉豆腐(牛肉)の作り方

(1)牛肉はひと口大に切る。高野豆腐は湯をかけてしばらく浸してもどし(時間外)、水気を軽くしぼって1.5cm角に切る。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、A、(1)の高野豆腐を加えて混ぜ合わせる。

(3)再び火にかけ、時々混ぜながら高野豆腐に味がしみ込むまで4~5分煮る。

(4)器に盛り、好みで万能ねぎを散らす。

*全体を時々混ぜて、焦げつかないように注意してください。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

63

コメント

3件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

牛切り落とし肉を使ったレシピ

フライパンで煮込むことたったの6分!豆腐に味がしっかりしみてごはんがススみます!

「香味ペースト」で味決まる!絶品おかずが簡単に完成☆

もっと見る
このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,566件

どっちの夏野菜を食べたい?
  • A.ゴーヤ

    A
  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

コメントを見る

どっちの夏野菜を食べたい?
高野豆腐で味しみ肉豆腐(牛肉) レシピ
高野豆腐で味しみ肉豆腐(牛肉)
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
480kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

「Cook Doきょうの大皿」<鮭バター醤油用>、
<さば味噌用>の感想レポートはこちら
材料(4人分
牛切り落とし肉 250g
高野豆腐 4枚
150ml
「Cook Doきょうの大皿」味しみ肉豆腐用商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1
万能ねぎの小口切り・好みで 適量

材料クリックで 3 Smile

高野豆腐で味しみ肉豆腐(牛肉)の作り方
  1. (1)牛肉はひと口大に切る。高野豆腐は湯をかけてしばらく浸してもどし(時間外)、水気を軽くしぼって1.5cm角に切る。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、A、(1)の高野豆腐を加えて混ぜ合わせる。
  3. (3)再び火にかけ、時々混ぜながら高野豆腐に味がしみ込むまで4~5分煮る。
  4. (4)器に盛り、好みで万能ねぎを散らす。
  5. *全体を時々混ぜて、焦げつかないように注意してください。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

63

コメント

3件のコメントがあります。

コメントする
高野豆腐で味しみ肉豆腐(牛肉) へのコメント

高野豆腐のほうが栄養が摂取できそう!

にぼし味さん

グッド!

0

こうや豆腐を使うとはいがいでも味がしみこんで美味しそうつくりたい

どじちゃんさん

グッド!

0

高野豆腐にうま味がしみておいしそう~~(^^)

ゴー君ママさん

グッド!

2

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。