スライスりんごのお好み焼き
キャベツやりんごを使った人気の主食レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー509kcal
- たんぱく質13.7g
- 塩分2.1g
- 野菜摂取量70g
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉60g
- キャベツ140g
- りんご140g
- 100g
お好み焼き粉 - 1個卵
- 160ml水
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1
- 大さじ2
はちみつ - 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切る。キャベツはせん切りにし、りんごは皮をむかずに
２ｍｍ幅のいちょう切りにする。 - 2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のキャベツを加えてさらに混ぜ、生地を作る。
- 3フライパンに油を熱し、（２）の生地の半量を丸く流し入れ、
（１）の豚肉・りんごの半量を並べてのせ、（２）の生地少々をかけ て焼く。 - 4焼き色がついたら、裏返して火が通るまで焼く。同様にもう１枚焼く。
- 5器に盛り、Ｂをかける。