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レシピ大百科
黄金炒飯

簡単パラパラ!

黄金炒飯

にんにくの香りが食欲そそる!「香味ペースト」で手軽に本格的な味わいが完成!

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー600kcal
  • たんぱく質21.9g
  • 塩分4.3g
  • 野菜摂取量8g

材料(2人分

  • ご飯
    400g
  • チャーシュー
    100g
  • 長ねぎ
    1/4本
  • 溶き卵
    2個分
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    24cm(17g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1・1/2

つくり方

  • 1
    チャーシューは1cm角に切り、ねぎはみじん切りにする。
    • 黄金炒飯の作り方_0_1
  • 2
    フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、
    ほぐすように炒め合わせる。
    • 黄金炒飯の作り方_1_1
    • 黄金炒飯の作り方_1_2
  • 3
    (1)のチャーシュー・ねぎを加えてよく炒め、「香味ペースト」を加えて
    さらに炒め合わせる。
    • 黄金炒飯の作り方_2_1
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