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レシピ大百科
七草粥~レトルトの白がゆを使って!~
七草粥~レトルトの白がゆを使って!~
1月7日は、七草粥で1年の無病息災を願いましょう♪お正月疲れの胃腸を整えるのにぴったり☆
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー92kcal
  • たんぱく質2.4g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量30g
材料(1人分)
「味の素KKおかゆ」白がゆ
1袋
青菜・春の七草粥セット
30g
「ほんだし」
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ
つくり方
1七草はみじん切りにする。
2深めの耐熱容器に「おかゆ」、(1)の七草、Aを入れて混ぜてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。
春の七草は<せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ>のことをいいます。
表示通りに温めた「おかゆ」に、塩ゆでしてみじん切りにした七草、「ほんだし」小さじ1/2を混ぜてもおいしくお作りいただけます。
すずな、すずしろの根の部分は皮をむいて小さく刻み、塩ゆでしておかゆに混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。
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