鶏肉ととうもろこしのだし炊きご飯
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(時間外を除く)

鶏肉ととうもろこしのだし炊きご飯

米やとうもろこしを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    393kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    13.2g
  • 脂質
    6.6g

材料(4人分)

2合(300g)
適量
とうもろこし・正味1本(150g)
鶏もも肉1枚(150g)
Aみりん大さじ2
Aしょうゆ大さじ1・1/2
A「ほんだし®」小さじ山盛り2

つくり方

  • 1
    米は洗って30分~1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。
  • 2
    とうもろこしは包丁で実をこそげ取り、鶏肉は1.5cm角に切る。
  • 3
    炊飯器に(1)の米、を入れ、2合の目盛りまで水を加え、サッとひと混ぜし、
    (2)のとうもろこし・鶏肉をのせて炊く(時間外)。
  • 4
    炊き上がったら、サックリと混ぜ合わせる。
  • 具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。