銀だらのマヨネーズ蒸し（フライパン）
お手軽♪フライパンで簡単にできちゃうホイル蒸しはいかが？
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー343kcal
- たんぱく質15.3g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量47g
材料（2人分）
- 銀だら（切り身）2切れ
- 玉ねぎ1/2個（100g）
- えのきだけ1/2袋（50g）
- しょうゆ小さじ2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ2
- 小ねぎの小口切り少々
つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにする。えのきだけは根元を切って、ほぐす。
- 2アルミホイルを３０ｃｍ長さに切って広げ、中央に（１）の玉ねぎ１／２量を敷き、銀だらを１切れのせ、（１）のえのきだけ１／２量を添える。
- 3しょうゆ小さじ１をかけ、銀だらに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ１を塗り、アルミホイルの上下左右を折って包む。同様にもう１個作る。
- 4フライパンに（３）をのせてフタをし、中火で７～８分蒸し焼きにする。
- 5器に盛り、アルミホイルを開けて、小ねぎをのせる。
- ＊銀だらの火の通り具合を確認して加熱時間を調整してください。