銀だらのマヨ蒸し梅干し風味（フライパン）のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

銀だらのマヨ蒸し梅干し風味（フライパン）

銀だら（切り身）や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1玉ねぎは薄切りにする。えのきだけは根元を切ってほぐす。
梅干しは種を取って果肉をちぎる。

2アルミホイルを３０ｃｍ長さに切って広げ、中央に（１）の玉ねぎ１／２量を敷き、
銀だらを１切れのせ、（１）のえのきだけ１／２量を添える。

3銀だらに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ１を塗り、（１）の梅干し１／２量を
散らし、アルミホイルの上下左右を折って包む。同様にもう１個作る。

4フライパンに（３）をのせてフタをし、中火で７～８分蒸し焼きにする。

5器に盛り、アルミホイルを開け、小ねぎをのせる。

＊銀だらの火の通り具合を確認して加熱時間を調整してください。

＊梅干しの塩分が強い場合は量を調整してください。