クランベリーとくるみのブラウニーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 溶き卵やドライクランベリーを使った料理

クランベリーとくるみのブラウニー

溶き卵やドライクランベリーを使った人気のデザート・菓子レシピです。

25分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1チョコレートはこまかく刻み、薄力粉はふるう。オーブンは１８０℃に予熱する。

2クランベリーは湯につけてもどし、水気をきる。くるみはからいりして粗く刻む。
それぞれ飾り用に少しとっておく。

3ボウルに（１）のチョコレート、バターを入れて湯せんにかけて溶かし、Ａを加えて
泡立て器で混ぜ合わせる。

4（１）の薄力粉を加えて混ぜ、ラム酒、（２）のクランベリー・くるみを加えてさらに
混ぜ合わせ、型に等分に流し入れる。

5表面に（２）の飾り用のクランベリー・くるみをのせ、指で押して生地に埋め込み、
１８０℃のオーブンで１５分ほど焼く。