鶏肉とたっぷりしめじの中華スープ
「Cook Do 香味ペースト」で簡単に味が決まる中華スープ♪
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー71kcal
- たんぱく質7g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量23g
材料（4人分）
- しめじ1パック
- 鶏むね肉80g
- 大根5cm（100g）
- 3カップ
水 - 24cm（17g）「Cook Do 香味ペースト」
- 溶き卵1個分
- 小ねぎの小口切り適量
つくり方
- 1しめじは根元を切って小房に分ける。大根は５ｃｍ長さの短冊切りにする。
鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。 - 2鍋にＡ、（１）のしめじ・大根を入れて火にかけ、沸騰したら（１）の鶏肉を加える。
肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、火を止める。 - 3器に盛り、小ねぎを散らす。