材料(4人分)
| しめじ | 1パック |
|---|---|
| 鶏むね肉 | 80g |
| 大根 | 5cm(100g) |
| A水 | 3カップ |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm(17g) |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1しめじは根元を切って小房に分ける。大根は5cm長さの短冊切りにする。
鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。 - 2鍋にA、(1)のしめじ・大根を入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉を加える。
肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、火を止める。 - 3器に盛り、小ねぎを散らす。
「Cook Do 香味ペースト」で簡単に味が決まる中華スープ♪
| しめじ | 1パック |
|---|---|
| 鶏むね肉 | 80g |
| 大根 | 5cm(100g) |
| A水 | 3カップ |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm(17g) |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |