材料（4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| A水 | 360ml |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
| 鶏もも肉 | 1枚（250g） |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| パプリカ（赤） | 1/3個（50g） |
| レモン | 1個 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| 粗びき黒こしょう | 適量 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1鶏肉は４ｃｍ角に切り、塩をまぶす。パプリカは乱切りにし、レモンは５ｍｍ幅の輪切りにする。
- 2米は洗って炊飯器に入れ、Ａを加えて（１）の鶏肉・パプリカ・レモンの順にのせて炊く（時間外）。
- 3炊き上がったら、全体を混ぜ、器に盛り、ベビーリーフを添え、粗びき黒こしょうをふる。