彩り野菜のラタトゥイユのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ホールトマト缶やズッキーニを使った料理

彩り野菜のラタトゥイユ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプで味決まる☆レンジで簡単！ホールトマトやズッキーニなど野菜がたっぷりとれるラタトゥイユ♪

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカはひと口大に切る。ソーセージは１ｃｍ幅に切る。

2耐熱容器にホールトマトをひと口大につぶしながら汁ごと入れ、（１）のズッキーニ・玉ねぎ・パプリカ・ソーセージ、オリーブオイル、「コンソメ」を加えてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１２～１５分加熱する。

3電子レンジから取り出し、よく混ぜる。

＊お好みでこしょうをふってもおいしくお作りいただけます。

＊冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。