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彩り野菜のラタトゥイユ レシピ

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野菜がたっぷりとれるのがうれしい♪レンジで簡単にできちゃいます!

彩り野菜のラタトゥイユ
調理時間
エネルギー
195kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
287g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間10分

彩り野菜のラタトゥイユの作り方

(1)ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカはひと口大に切る。ソーセージは1cm幅に切る。

(2)耐熱容器にホールトマトをひと口大につぶしながら汁ごと入れ、(1)のズッキーニ・玉ねぎ・パプリカ・ソーセージ、オリーブオイル、「コンソメ」を加えてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で12~15分加熱する。

(3)電子レンジから取り出し、よく混ぜる。

*お好みでこしょうをふってもおいしくお作りいただけます。

*冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。

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おうちでピザ、つくる?
彩り野菜のラタトゥイユ レシピ
彩り野菜のラタトゥイユ
調理時間
エネルギー
195kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
287g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
ホールトマト缶 1/2缶(200g)
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 1/4個(50g)
パプリカ(赤) 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
ウインナーソーセージ 4本
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 大さじ1/2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ2

材料クリックで 3 Smile

彩り野菜のラタトゥイユの作り方
  1. (1)ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカはひと口大に切る。ソーセージは1cm幅に切る。
  2. (2)耐熱容器にホールトマトをひと口大につぶしながら汁ごと入れ、(1)のズッキーニ・玉ねぎ・パプリカ・ソーセージ、オリーブオイル、「コンソメ」を加えてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で12~15分加熱する。
  3. (3)電子レンジから取り出し、よく混ぜる。
  4. *お好みでこしょうをふってもおいしくお作りいただけます。
  5. *冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
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彩り野菜のラタトゥイユ へのコメント

電子レンジで出来るなんて驚きました

tomizou121さん

グッド!

0

おいしそう

ゆう72さん

グッド!

0

オリーブオイルとコンソメの合わせ技がいいですね。

めぐ8さん

グッド!

3

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