材料（2人分）
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| ベーコン | 2枚（40g） |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 2cm |
| ホールコーン缶・または冷凍コーン | 20g |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| バター | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ2 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
つくり方
- 1ベーコンは１ｃｍ角に切り、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。コーンは水気をきる。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のベーコン・玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。しんなりしたら、ご飯を加えて炒め、「コンソメ」を加えて味を調える。
- 3（１）のコーンを加えて炒め合わせ、バターを加えてさらに炒める。
- 4器に盛り、パセリをふる。