材料(2人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| にら | 1/2束 |
| もやし | 150g |
| にんにく | 1/2かけ |
| 「鍋キューブ®」うま辛キムチ | 1個 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 適量 |
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切り、にらはザク切りにする。にんにくは薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
- 2フライパンにごま油を熱し、(1)のにんにくを入れて香りが出たら、(1)の豚肉を加えて炒める。
- 3肉の色が変わったら、(1)のにら、もやしを加えて炒め、(1)の「鍋キューブ」を加えて炒め合わせる。
- *『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より