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ajinomoto Park
レシピ大百科
スープチャーハン
スープチャーハン
ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー496kcal
  • たんぱく質10.5g
  • 塩分2.6g
  • 野菜摂取量20g
材料（2人分）
ご飯
2杯（360g）
ロースハム
2枚（17g）
長ねぎ
1/2本（40g）
卵
1個
「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
12cm（8.5g）
水
1・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
つくり方
1ハムは１ｃｍ角に切る。ねぎはみじん切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。
2フライパンに油を熱し、（１）の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、（１）のハム・ねぎ、ご飯を加えてよく炒め合わせる。
3「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせ、器に盛る。
4鍋にＡを入れ、煮立ててスープを作り、（３）にかける。
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