材料(2人分)
| 焼きそば用蒸しめん | 2玉 |
|---|---|
| シーフードミックス | 150g |
| キャベツ | 4枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/3本 |
| 紅かまぼこ | 40g |
| もやし | 10g |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm(17g) |
| 水 | 大さじ3 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1シーフードミックスは軽く湯通しして水気をきる。キャベツはひと口大に切り、
玉ねぎは薄切りにする。にんじん、かまぼこは短冊切りにする。 - 2フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・
かまぼこ、もやしを入れて炒める。 - 3「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、水を加える。煮立ったら、めんを加えて
ひと煮立ちさせる。