材料（2人分）
| そうめん | 4束（200g） |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| にんじん | 4cm（40g） |
| きゅうり | 1/3本 |
| A水 | 2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1ボウルにＡを合わせてつゆを作る。
- 2にんじん、きゅうりは細切りにする。
- 3耐熱ボウルにもやし、（１）のにんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。粗熱が取れたら、（２）のきゅうり、Ｂを加えてあえ、ナムルを作る。
- 4そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
- 5器に（４）のそうめんを盛り、（３）のナムルをのせ、（１）のつゆをかける。