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ajinomoto Park
レシピ大百科
たけのことわかめのみそ汁
たけのことわかめのみそ汁
ゆでたけのこや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー40kcal
  • たんぱく質3.4g
  • 塩分1.8g
  • 野菜摂取量43g
材料（4人分）
ゆでたけのこ
150g
カットわかめ（乾）
2g
長ねぎ
10cm（20g）
水
3カップ
「お塩控えめの･ほんだし」
小さじ1・1/3
みそ
50g
つくり方
1たけのこは穂先を薄切りにし、根元はいちょう切りにする。ねぎは小口切りにする。
2鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら「お塩控えめの・ほんだし」を加えて溶かし、（１）のたけのこ・ねぎ、わかめを加え、みそを溶き入れて味を調える。
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