材料(4人分)
| ゆでたけのこ | 150g |
|---|---|
| カットわかめ(乾) | 2g |
| 長ねぎ | 10cm(20g) |
| 水 | 3カップ |
| 「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ1・1/3 |
| みそ | 50g |
つくり方
- 1たけのこは穂先を薄切りにし、根元はいちょう切りにする。ねぎは小口切りにする。
- 2鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら「お塩控えめの・ほんだし」を加えて溶かし、(1)のたけのこ・ねぎ、わかめを加え、みそを溶き入れて味を調える。
ゆでたけのこや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。
| ゆでたけのこ | 150g |
|---|---|
| カットわかめ(乾) | 2g |
| 長ねぎ | 10cm(20g) |
| 水 | 3カップ |
| 「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ1・1/3 |
| みそ | 50g |