菜の花の丸鶏マリネ
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菜の花の丸鶏マリネ

菜の花を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    29kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    2.3g
  • 脂質
    1.3g

材料(4人分)

菜の花1束(200g)
A「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1

つくり方

  • 1
    菜の花は茎のかたい部分を切り、塩(分量外)を入れた熱湯で1分ほどゆでる。
    ザルに上げて冷まし、水気をしぼって3~4cm長さに切る。
  • 2
    ボウルに(1)の菜の花、を入れてあえる。