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レシピ大百科
菜の花の丸鶏マリネ
プリント
菜の花の丸鶏マリネ(菜の花+を使ったレシピ)
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作り置き
栄養情報(1人分)
  • エネルギー28 kcal
  • たんぱく質2.3 g
  • 塩分0.3 g
  • 野菜摂取量50 g
材料 (4人分)
菜の花
1束(200g)
A「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
A「丸鶏がらスープ」
小さじ1
つくり方
1菜の花は茎のかたい部分を切り、塩(分量外)を入れた熱湯で1分ほどゆでる。
ザルに上げて冷まし、水気をしぼって3~4cm長さに切る。
2ボウルに(1)の菜の花、Aを入れてあえる。
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