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レシピ大百科
スナップエンドウのナムル
スナップエンドウのナムル
スナップえんどうをゆでて、あえるだけ!簡単レシピ☆スナップえんどうの食感を楽しめる1品です。
調理時間
8
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー58kcal
  • たんぱく質2.3g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量72g
材料(2人分)
スナップえんどう
150g
にんにくのすりおろし
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
つくり方
1スナップえんどうはスジを取って、塩(分量外)を入れた熱湯で1分ほどゆでる。ザルに上げて冷まし、斜め半分に切る。
2ボウルに(1)のスナップえんどう、Aを入れてあえる。
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