材料（2人分）
| そうめん | 3束 |
|---|---|
| 鶏むね肉（皮なし） | 1/2枚（150g） |
| Aすり白ごま | 大さじ4 |
| A水 | 大さじ4 |
| A酢 | 大さじ1・1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| Aラー油・好みで | 少々 |
| 小ねぎの小口切り | 6本分 |
つくり方
- 1耐熱容器に鶏肉を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。
ラップをかけたまま冷まし、細く裂く。 - 2そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まし、ザルに上げて水気をきる。
- 3器に盛り、混ぜ合わせたＡをかけ、（１）の鶏肉をのせて小ねぎを散らす。