材料（2人分）
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 100g |
| レタス | 3枚（80g） |
| 長ねぎ | 15cm（30g） |
| 溶き卵 | 2個分 |
| 「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 2個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
つくり方
- 1レタスはひと口大にちぎり、ねぎはみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
- 2フライパンに油大さじ１を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、火が通ったら、いったん取り出す。
- 3フライパンに油大さじ１を熱し、溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、パラパラになるまで炒める。
- 4（２）のひき肉を戻し入れ、（１）のねぎ・砕いた「鍋キューブ」を加えて炒め合わせ、（１）のレタスを加えて混ぜる。